Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Крем на растительных маслах Flora Plant Professional для взбивания 31%

Новинка! Один продукт, который подходит всем. Сливочный вкус, без лактозы, глютена и других аллергенов. Немецкое качество – стабильность результатов на профессиональной кухне.
  • Cливочный вкус
  • Не содержит молочных продуктов, сои, глютена
  • Подходит для веганов
  • Не содержит искусственные консерванты и ароматизаторы

Купить
Цена товара зависит от объема. Чтобы ее узнать, заполните форму или смотрите на сайте партнеров

Хотите заказать образец?



Для шеф-повараДля кондитераДля холодных блюдДля горячих блюдБез искусственных красителейБез искусственных ароматизаторовБез ГМОДля взбиванияДля вегетарианцевНе отсекается с кислотамиНе отсекается при длительном нагреванииДля вегановБез аллергеновБез глютенаБез лактозы
  • Универсальный продукт. Холодное и горячее применение.
  • Заменит сливки для взбивания (30% жирности и более).
  • Устойчив к кислотам, нагреванию, в том числе длительному.
  • Не отсекается при кипячении, а при взбивании охлажденного продукта объем увеличивается в 2,5 раза.
 

Объем: 1 литр

Массовая доля жира 31%. Максимальное содержание в жировой фазе продукта насыщенных жирных кислот 61%, трансизомеров жирных кислот не более 1%.

Страна производства: Германия.

Состав: приготовленный чечевичный белок (вода, чечевичный белок), рафинированные дезодорированные растительные масла (распосовое, фракции масла пальмового, пальмоядерного), сахар, модифицированный кукурузный крахмал, эмульгаторы (подсолнечный лецитин, эфиры сахарозы и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева), натуральные ароматизаторы, соль, карситель (бета-каротин).

 

На 100 мл продукта

На порцию (15 мл)

Энергетическая ценность

1213 кДж

 182 кДж

 

290 кКалл

44 кКалл

Жиры

31 г

4.7 г

Углеводы

2.3 г

0.4 г

  • из которых сахаров

1.3 г

0.2 г

Белки

0.6 г

0.1 г

Соль

0.11 г

- г

 
Мы используем файлы cookies - ознакомиться с политикой использования файлов cookie.
Заказать образец
Купить
Цена товара зависит от объема. Чтобы ее узнать, заполните форму или смотрите на сайтах партнеров